Zielona dieta

Dieta wegetariańska ma tylu zwolenników, co przeciwników. Ci ostatni twierdzą, że niejedzenie mięsa prowadzi do poważnych niedoborów poszczególnych witamin oraz innych składników mineralnych. Panuje obiegowa opinia, że wszyscy wegetarianie cierpią na permanentną niedokrwistość, co oczywiście jest wierutną bzdurą.